Дезінфекція харчових підприємств як метод запобігання розповсюдження вірусної інфекції COVID-19
Понад два роки Україна, як і інші країни світу, потерпає від небезпечної інфекційної хвороби COVID-19. В умовах обмеженої комунікації, безробіття та загострення ситуації з поширенням кількості хворих, в країні запроваджуються…
У магазині без продавців за свіжістю продуктів стежить штучний інтелект
Литовська компанія Magma Solutions розробила програмне забезпечення Pixevia для магазину без продацвців. За допомогою штучного зору програма дозволяє розрізняти продукти у магазині, прогнозувати продажі та робити автоматичні знижки на товари,…
У Китаї прийняли закон про марнотратство в їжі
У Китаї прийняли закон по боротьбі з харчовими відходами та марнотратством в їжі. Відтепер у громадських закладах харчування за недоїдену порцію треба буде заплатити штраф. Про це повідомляє newfood, пише…
12-та Міжнародна практична конференція Food & NonFoodMaster-2021 і CatManMaster-2021 відбудеться 14 травня!
12-та Міжнародна бізнес-зустріч для розвитку співпраці ритейлера та постачальника Food & NonFoodMaster-2021 і CatManMaster-2021 ПЕРЕНЕСЕНА НА НОВУ ДАТУ – 14 ТРАВНЯ, м. КИЇВ! У зв’язку з рішенням КМДА про посилення…
Два найпоширеніші міфи про рентгенівські перевірки X-ray.
Контроль харчових продуктів за допомогою рентгенівських апаратів X-ray стає все більш популярним по всьому світі. Ймовірно, це пов’язано з двома факторами: з високими витратами на відгук продуктів харчування з-за зараження…
Українці створили сканер продуктів на наявність шкідливих добавок
FoodStr – застосунок українських розробників для виявлення в продуктах харчування небезпечних домішок. Для повного розуміння вмісту продукту достатньо відсканувати штрих-код товару.Автори стартапу розповідають, що рішення розробити додаток виникло через велике…
Нові норми харчування дітей у школах схвалив Кабмін. Що це змінить?
Зі шкільних їдалень зникнуть ковбаси, сосиски та заморожені напівфабрикати. Це, згідно з новими нормами харчування у школах, дитсадках та дитячих таборах, які Кабінет міністрів схвалив на засіданні 24 березня. Нові…
Про моніторинг цін на продукти соціального сегменту
Мінекономіки провело ряд консультацій з асоціаціями виробників та роздрібних мереж, які працюють на ринках продовольчих товарів, що мають соціальну значущість. Галузеві асоціації долучилися до діалогу з урядом До діалогу долучилися…
14 травня у Києві відбудеться 12-та Міжнародна бізнес-зустріч для розвитку співпраці ритейлера та постачальника Food&NonFoodMaster-2021 і CatManMaster-2021 !
14 травня 2021 року відбудеться 12-та щорічна Міжнародна практична конференція Food&NonFoodMaster-2021 і CatManMaster-2021: «Restart в партнерстві ритейлерів і постачальників», яка збере понад 400 ТОП менеджерів, ключових фахівців роздрібних мереж і…
Дезінфектант «ЕСТЕР ДЕЗ» – новинка ТОВ НВП «Електрогазохім»
Disinfectant “ESTER DEZ” is a new product of “Electrogazokhim” LLC. ТОВ НВП «Електрогазохім» – відомий вітчизняний розробник, виробник та постачальник допоміжних речовини для м’ясної, молочної, кондитерської, цукрової, фармацевтичної, косметичної та…