Безпечні професійні засоби для миття та дезінфекції від ПП «Гігієнікс»
На підприємствах харчової промисловості згідно з вимогами HACCP можна використовувати лише ті мийні, очищувальні та дезінфекційні засоби, які не містять компонентів, що можуть приховувати в собі потенційну загрозу харчовим продуктам…
В Україні обмежать вміст трансжирних кислот в харчових продуктах
Кабінет міністрів України 19 травня схвалив законопроект «Про внесення змін до деяких Законів України щодо обмеження вмісту трансжирних кислот у харчових продуктах». Про це стало відомо під час засідання уряду. «Проєктом…
Держпродспоживслужба діджиталізує обласні фітосанітарні лабораторії
З квітня в головних управліннях та обласних фітосанітарних лабораторіях Держпродспоживслужби розпочалося введення в дослідну експлуатацію інформаційних систем PHIS (Phytosanitary Inspection System) та LIMS. Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька…
Чим українці годують світ?
Багато років поспіль Україна є одним із лідерів експорту агропромислової продукції, гарантуючи продовольчу безпеку у світі. Українські зернові, бобові, олію, ягоди, м’ясо та молочні продукти купують не тільки країни ЄС,…
В Україні з’явився новий біотехнологічний вуз
В Україні з’явився новий вищий навчальний заклад. На Харківщині створено Державний біотехнологічний університет, відповідне розпорядження КМУ схвалив на останньому засіданні. Відомо, що до новоутвореного Державного біотехнологічного університету приєднуються: Харківський національний…
Послуга держреєстрації потужностей оператора ринку харчових продуктів стала доступною онлайн
18 травня під час «Дія Саміт 2.0» запущено нову електронну послугу — державну реєстрацію потужностей оператора ринку харчових продуктів. Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки. «Над розробкою послуги спільно працювали Мінекономіки, Мінцифра,…
Каналізаційні труби
Раструбні каналізаційні труби з нержавіючої сталі BLÜCHER застосовуються у житловому, комерційному, промисловому будівництві, а також у суднобудуванні. Вони підходять як для прокладання у будівлях, так і для підземного монтажу. Труби…
Дезінфекція харчових підприємств як метод запобігання розповсюдження вірусної інфекції COVID-19
Понад два роки Україна, як і інші країни світу, потерпає від небезпечної інфекційної хвороби COVID-19. В умовах обмеженої комунікації, безробіття та загострення ситуації з поширенням кількості хворих, в країні запроваджуються…
У магазині без продавців за свіжістю продуктів стежить штучний інтелект
Литовська компанія Magma Solutions розробила програмне забезпечення Pixevia для магазину без продацвців. За допомогою штучного зору програма дозволяє розрізняти продукти у магазині, прогнозувати продажі та робити автоматичні знижки на товари,…
У Китаї прийняли закон про марнотратство в їжі
У Китаї прийняли закон по боротьбі з харчовими відходами та марнотратством в їжі. Відтепер у громадських закладах харчування за недоїдену порцію треба буде заплатити штраф. Про це повідомляє newfood, пише…