Ідеальний вибір для міні-салямі: колагенові оболонки Belkozin
Сучасний ринок сиров’ялених та сирокопчених ковбасок висуває високі вимоги до якості продукції, її зовнішнього вигляду та органолептичних властивостей. Завдяки багаторічному досвіду та постійним інноваціям, компанія Belkozin Ukraine пропонує колагенові оболонки, що стали…
Тісторозкатувальна машина Altuntop — для найтоншого тіста філо
Тісторозкатувальна машина ALTUNTOP — це обладнання, яке суттєво полегшує роботу пекарів та кондитерів, які працюють з тістом філо. За допомогою цієї тістророзкатки можна виготовити найтонше тісто найкрашої якості для таких…
Атрім-Пак: підсумки 2024 року
2024 рік став для компанії “Атрім-Пак” знаковим періодом сповненим нових досягнень, інновацій та рішень, які дозволяють нам ще впевненіше дивитися у майбутнє. Незважаючи на складні умови, ми продовжуємо розвиватися, розширюючи…
Елемент успішності виробника – ковбасна оболонка
Останнім часом виробники віддають перевагу оболонкам, які максимально виділяють їхні вироби з-посеред інших. А ще оболонка повинна відповідати усім стандартам якості, бо завдяки цьому на завершальному етапі виробництва ковбаса виходить…
Димопроникна оболонка – новий етап розвитку компанії “Атрім-Пак”
2024 став знаковим для компанії “Атрім-Пак”. Ми продовжуємо стрімко розвиватись, не зважаючи на складні умови в країні. Ми досягли важливих висот у нашій діяльності, які зміцнили наші позиції на ринку…
Пропозиції оболонок для варених ковбас і не тільки…
«ПентоПак» – провідний український виробник пакувальних матеріалів для м’ясопереробної та молочної промисловості, відомий своєю продукцією не лише в україні, а й за кордоном. Продукція компанії – це гнучкі полімерні пакувальні…
Технології та продукти компанії «ВТР» – для варених ковбас, сардельок, сосисок
«Найкраще м’ясо – це ковбаса», – вважає український споживач, адже недарма ковбаси займають понад 70% від загального обсягу продажів готової м’ясної продукції, з них 60% ринку ковбас – це варені…
26 червня – особлива дата для Belkozin Ukraine
26 червня – це особливий день для Belkozin Ukraine – єдиного в Україні виробника та експортера сертифікованої, їстівної колагенової оболонки для сосисок і ковбас промислового і крафтового виробництв. “Ми відзначаємо…
Готуємось до сезону гриль!
FINE-AFF – спецалізована їстівна колагенова оболонка для грилю Їстівна колагенова оболонка тип FINE-AFF – найкраще рішення для ковбасок гриль. Головні переваги: Комплекс рішень для ковбасок-гриль Калібри: 22, 24, 26, 30…
Правильно підібрана оболонка вирішує проблеми приготування ковбасок гриль
Оболонка, яка розтріскується у ковбасках гриль, може стати джерелом невдоволення для технологів м’ясо-ковбасних підприємств. Це поширена проблема, яка має кілька причин та впливає на якість ковбасок. Правильно підготовлений фарш –…