ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Veron® W

  • Домівка
  • Ферментні препарати для покращення якості кондитерських виробів

Ферментні препарати для покращення якості кондитерських виробів

Ферментні препарати застосовують для покращення якості кондитерських виробів. Ферментних препаратів, які використовують у кондитерській промисловості, небагато. Але їх роль у досягненні різних технологічних ефектів, підвищення економічності виробництва та надання бажаних…