Ферментні препарати ПП «Атлас» для якісних борошняних виробів
Ферментні препарати для виробництва широкого асортименту борошняних виробів – надійні помічники технологів. Використання цих препаратів дає змогу виробникам оптимізувати рецептуру хлібобулочних та кондитерських виробів та отримувати чудові результати, при цьому…
Ферменти оптимізують рецептуру борошняних виробів та запобігають кристалізації цукру
Ферменти застосовують для виробництва широкого асортименту борошняних виробів. Використання цих препаратів дає змогу виробникам оптимізовувати рецептуру хлібобулочних та кондитерських виробів та отримувати чудові результати, при цьому суттєво знижуючи виробничі витрати.…