Безпека понад усе: як подовжити термін придатності м’ясної продукції у спеку
Літній період – це час максимального технологічного напруження для м’ясопереробних підприємств та птахофабрик. Висока температура повітря, ризики мікробіологічного обсіменіння під час транспортування та нестабільна робота холодильних вітрин у ритейлі суттєво…
Leroma та ІФТ: нові можливості закупівель монокомпонентів для українських виробників
Leroma та ІФТ демонструють нові можливості щодо закупівель монокомпонентів для українських виробників продуктів харчування. У сучасних умовах харчова промисловість дедалі активніше інтегрується у глобальний ринок. Українські виробники прагнуть не лише…