Охолодження, заморожування та пакування у модифіковане середовище
Гази використовуються для створення інертного середовища в ємностях, для охолодження в міксерах та фаршмішалках. Вони пригнічують активність бактерій та мікроорганізмів і надають свіжому м’ясу його привабливого червоного кольору в упаковці.…
Технічні гази від ELME MESSER GAAS та їх застосування у харчовій промисловості
Провідна газова компанія ELME MESSER GAAS – пропонує повний спектр технічних газів, обладнання, сервісу та прикладних технологій. Наші гази використовуються майже у всіх галузях харчової промисловості! ХЛІБОБУЛОЧНІ ВИРОБИ Інертизація силосу…