ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

інгредієнти

  • Домівка
  • Компанія Лев Україна запрошує на свій стенд на виставці Agro2Food

Компанія Лев Україна запрошує на свій стенд на виставці Agro2Food

Компанія ЛЕВ УКРАЇНА щиро запрошує колег та партнерів відвідати наш стенд №1С-К33 на виставці Agro2Food (м. Київ, МВЦ, 28-30.10.2025 року). Стенд ЛЕВ УКРАЇНА: №1С-K33 Місце проведення: м. Київ, Міжнародний виставковий…

Мистецтво листкового тіста: секрети створення ідеальних виробів

Листкове тісто — це справжній взірець кондитерського мистецтва, символ вишуканості, хрускоту і неймовірної легкості. Його багатошарова структура, що в результаті випікання розкривається у хрумку, повітряну текстуру, завоювала серця кулінарів у…

ТОВ “КФФ ГРУПП” запрошує на стенд на WorldFood Ukraine-2024

ТОВ “КФФ ГРУПП” (КФФ ГРУПП ФУД ) – учасник виставки WorldFood Ukraine-2024 – запрошує на свій стенд С 16. З 29 по 31 жовтня 2024 у м Києві за адресою…

Консервувальні властивості натаміцину

Натаміцин – природний консервант, отриманий з культуральної рідини Streptomyces natalensis, слабо розчинний у спирті та воді. Навіть при малій концентрації досить ефективний. За природою походження натаміцин – це природний протигрибковий…

«Лесаффр Україна»: усі сьогодні – волонтери

Кожен сьогодні на своєму місці докладає максимум зусиль для перемоги. Також і працівники компанії «Лесаффр Україна» від самого початку війни роблять те, що вміють найкраще. Вони виготовляють дріжджі та інгредієнти…

«СПАЙСЕС ПРОДАКШН»: завжди в ногу з часом

Дедалі частіше виробники намагаються представити на ринку нову і цікаву продукцію, особливо це стосується сегменту напівфабрикатів. Цей напрям м’ясної галузі є дуже розвиненим, а асортимент розширюється і дедалі більше привертає…

Тренди кондитерської промисловості

Наближається до завершення 2021 рік. Для української харчової промисловості останній дворічний період був непростим, але насиченим важливими подіями. Переробним галузям довелося працювати у нових «пандемійних» умовах. COVID-19 став каталізатором процесу…

Готуємо новорічну випічку з «Лев-Аромат»

Усі ми знаємо цікавість наших дітей до прикрас на торті. Всіляких кульок, зірочок та сердечок. До Нового року, ми пропонуємо прикраси з цукру для тістечок та інших кондитерських виробів, які…

Технологія виробництва сирокопчених ковбас

Сирокопчені ковбаси – вироби з ковбасного фаршу в оболонках, піддані осадженню, холодному копченню та тривалій сушці. Ці ковбаси відрізняються від інших щільною консистенцією, гострим запахом, приємним солонуватим та трохи кислуватим…

Постачальник інгредієнтів для борошняних кондитерських виробів з Саудівської Аравії зацікавився українським ринком

Цього року в експозиції Sweets & Bakery вперше буде представлена компанія з Саудівської Аравії. Bakemate — провідний постачальник високоякісних інгредієнтів для хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів. Компанія працює на ринку…