ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

євробейк

  • Домівка
  • TRIMA COMBI LINE: індустріальна лінія для виробництва хлібобулочних виробів

TRIMA COMBI LINE: індустріальна лінія для виробництва хлібобулочних виробів

Ринок хлібобулочних виробів в Україні динамічно розвивається та постійно зростає. Високий попит на хліб і хлібобулочні вироби сформувався завдяки популярності західних трендів харчування, зокрема фаст-фуду. Однією з ключових причин популярності…

Ротаційні печі REVENT: ідеальне втілення сучасних технологій

Сучасні ротаційні печі відносять до категорії професійного обладнання та вважають ідеальним та гнучким інструментом для власних виробництв, хлібозаводів, супермаркетів, які планують випікання хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів. Ротаційні печі оснащені…

Процес замішування та поділювання-округлювання тіста з провідними європейськими виробниками

Процес замішування тіста є найважливішим етапом у процесі випікання та складається з послідовності таких процесів як: змішування борошна, води, солі, дріжджів, цукру та інших інгредієнтів в однорідну масу. Для отримання…

Універсальні планетарні міксери ESCHER для замішування різноманітних кондитерських мас та тіста

Процес замішування вважається одним із головних етапів при виробництві тіста для кондитерських мас та тіста. Виробники знають, що для приготування смачної продукції необхідно використовувати професійне обладнання (планетарні міксери), яке забезпечить…

Замішування бісквітного тіста з італійським присмаком

Бісквіт вважається одним із найсмачніших та найвибагливіших у приготуванні десертів. Ідеальним вважають високий, пишний, однорідної форми бісквіт, на основі якого виходять смачні торти, тістечка, кекси та рулети. Для виробництва бісквітного…