Азербайджан купує найбільше українського мороженого м’яса ВРХ
За три квартали 2024 року Україна експортувала 12,6 тис. тонн мороженого м’яса ВРХ – на 20,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. Виторг від…
Промислове виробництво яловичини в Україні скорочується
Обсяги забою ВРХ у господарствах усіх категорій у серпні 2024 року склали 32,6 тис. т, що на 29% більше порівняно до липня поточного року і на 19% більше до серпня…
Експорт яловичини
Протягом січня-липня 2024 року Україна експортувала 9,4 тис. тонн мороженого м’яса ВРХ — на 23,6% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє milk.ua, пише agronews.ua. Експорт такої продукції приніс Україні $ 38,9 млн, що на 20,4%…
Зріс експорт охолодженої яловичини
Україна у березні збільшила обсяги експорту ВРХ та яловичини на тлі активізації попиту на червоне м’ясо на зовнішніх ринках. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. За попередніми даними Держстату, в березні…
Cygnet постачає мармурову яловичину до одного з кращих ресторанів України
М’ясо з ферми Cygnet («Сігнет») цього року з’явилось у меню ресторану BEEF, який тричі за 13 років діяльності отримував звання «Кращий м’ясний ресторан України» та двічі потрапляв до рейтингу топ-101…
Eкспорт яловичини в 2023 році зріс
В 2023 році в Україні зріс експорт яловичини попри логістичні проблеми, викликані війною та страйки польських перевізників. Однак, обсяги експорту ВРХ живою вагою скоротилися, порівняно до результатів 2022 року, –…
Українці почали їсти більше курятини та яловичини
Цього року українці почали більше споживати м’яса птиці та яловичини, ніж торік. Так цього року українці споживали в середньому по 27 кг птиці та 7,4 кг яловичини на одну особу.…
Попит на яловичину слабшатиме
Виробництво яловичини на світовому ринку за підсумками 2023 року скоротиться на 1% порівняно з попереднім роком. За прогнозами аналітиків Rabobank, така ж ситуація складеться і в 2024 році, пише foodprocessing.com.au. Фахівці…
Свинина – подешевшала, м’ясо птиці та яловичина – подорожчали
Роздрібні ціни на свинину з початку липня 2023 року знизилися. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». Зазначається, що у другій половині липня ціни на охолоджені свинячі напівфабрикати на…
Україна скорочує експорт яловичини і нарощує імпорт
Виторг від експорту ВРХ і яловичини з України у червні склав $8,99 млн, що на 54% менше порівняно з травнем. Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Держстату.…