Шоколад у вигляді огірків «Ніжинські» випустив «Жу-жу shop»
Шоколад у вигляді огірків «Ніжинські» випустив бренд «Жу-жу shop» з Чернігівщини. Про це виробник повідомляє на своїй сторінці в Instagram. Шоколад у вигляді огірків має максимально реалістичний вигляд «Авторська новинка,…
Росіяни знову пошкодили склад шоколаду Millennium у Дніпрі
Внаслідок атаки росіян на Дніпро пошкоджено склад шоколаду Millennium: можливі перебої з постачанням цих кондитерських виробів. Під час нічної російської атаки на Дніпро складський комплекс із продукцією шоколаду Millennium зазнав…
Cargill випустив новинку — кондитерські вироби, які є альтернативою традиційному шоколаду
Компанії Cargill та Voyage Foods виводять на ринок b2b інноваційну лінійку кондитерських виробів NextCoa™. Вони підходять для глазурування снеків, виготовлення начинок для випічки, додавання в морозиво або створення цукерок. Дебют…
Що впливає на якість та аромат шоколаду?
Науковці дослідили, що впливає на якість та аромат шоколаду, і виявили, що не лише місце вирощування какао-бобів (грунти та кліматічні умови). Вони отримали більш повну відповідь на основі ДНК-аналізу, повідомляє…
Виробник шоколаду потрапив у скандал через звинувачення в обмані покупців
Виробник шоколаду Milka потрапив у скандал через звинувачення в обмані покупців. Спілка захисту прав споживачів із Гамбурга подала позов до суду проти німецької компанії Mondelez, виробника шоколаду Milka, через зменшення ваги плиток зі…
Податок на шоколад скасують у Данії
Податок на шоколад та каву скасують у Данії. Уряд Данії планує зробити цей крок, щоб полегшити економічне навантаження на домогосподарства через зростання цін на продукти харчування. Про це в коментарі…
Шоколад без цукру створює волинянка Катерина Бондар
Шоколад без цукру за власним рецептом із какао-бобів з Венесуели вже два роки створює волинянка Катерина Бондар. Про це розповідає suspilne.media. Вже два роки 37-річна Катерина Бондар з Волині створює…
Шоколад Mondelēz не втрачає популярності у європейських споживачів
Шоколад Mondelēz не втрачає популярності у споживачів, не зважаючи на зростання його вартості. Європейські споживачі й надалі обирають дорогий шоколад Mondelēz. Зростання цін приносить Mondelēz суттєве зростання виручки, попри незначну втрату…
Шоколадка-книжка популяризує українську літературу
Шоколадка-книжка для популяризації української літератури з’явилася в Україні. Кондитерська «Номер Дому» створила набір шоколадок із різними смаками та зашифрованими творами української літератури. Марія Тимошенко, власниця крафтової кондитерської «Номер Дому», створила…
Дубайський шоколад дослідив німецький фонд незалежної експертизи
Дубайський шоколад з різних країн дослідили експерти з німецького фонду Stiftung Warentest. Вони виявили неапетитні, а подекуди і шкідливі інгредієнти у плитках, які реалізуються у Німеччині. Фонд прийшов до висновку…