Подорожчання вершкового масла сягнуло 10-річного рекорду
Річна споживча інфляція вершкового масла в січні 2025 року продовжила зростати та досягла майже 34% до січня 2024 року. Це рекордний показник за останні 10 років, хоча і в лютому…
За рік сметана подорожчала на чверть
У грудні 2024 року середня споживча ціна сметани жирністю до 15% зросла на 4,7% ‒ до 130,85 грн/кг проти 124,99 грн/кг у листопаді. Про це свідчать дані Державної служби статистики.…
Ціни на молокопродукти в магазинах мають ознаки стабілізації
На внутрішньому ринку України наявні певні ознаки стабілізації цін на молочну продукцію. Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію Асоціації виробників молока. Ціни на більшість позицій свіжої молочної продукції у січні не…
Вершкове масло було головним драйвером зростання світових цін у 2024 році
У грудні 2024 року середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 138,9 пункту, що на 0,7% менше за листопадовий. Це перше зниження значення цього індексу після зростання 7…
Закупівельні ціни на молоко продовжують зростати
Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують зростати. Від початку серпня нові рекордні цінові рівні встановлювалися вже 7 разів. Про це пише «ПроАгро Груп» з посиланням на «ІНФАГРО». Очікування аналітиків, що в листопаді…
Масло залишатиметься дорогим
Рекордно високі ціни на масло на внутрішньому ринку України намагаються пояснити як аналітики молочного ринку, які слідкують за тенденціями світового та внутрішнього молочних ринків, так і всі охочі знайти причину…
Експорт штовхає вгору ціни на молоко
Середньозважена ціна на молоко-сировину станом на 1 вересня склала 15,19 грн/кг без ПДВ, що на 94 коп. більше, ніж місяць тому. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. Так, середня закупівельна ціна…
Вершкове масло вже серед головних драйверів росту продовольчої інфляції
Ціни на вершкове масло залишаться високими до кінця року, як мінімум, до листопада-грудня, оскільки глобальний ринок молочних жирів розбалансований, а попит перевищує пропозицію. За підсумками липня в Україні вершкове масло…
Виробництво спредів зростає на тлі дорогого вершкового масла
Вітчизняний ринок вершкового масла, на відміну від світового, демонструє стабільне, але не стрімке зростання цін. Українські продавці не встигають реагувати на суттєві цінові коливання на світовому ринку, пише Інфагро. В Україні поки що не надто багато охочих експортувати…
У квітні сметана подорожчала на 1,8%
У квітні 2024 року середня споживча ціна сметани жирністю до 15% зросла на 1,8% — до 110,18 грн/кг проти 108,2 грн/кг у березні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з квітнем 2023 року, сметана подорожчала…