Альтернативний білок: хліб зі знежирених домашніх цвіркунів
Альтернативний білок з вмістом комашиного білка пропонуватимуть на ринку – у вигляді сосисок, чи, наприклад, бургерів та хліба. Держави-члени Європейського Союзу дали “зелене світло” проекту імплементаційних постанов від Євркомісії, спрямованих…