ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

функціональні суміші

  • Домівка
  • Гідроколоїди у виробництві варених груп м’ясних виробів

Гідроколоїди у виробництві варених груп м’ясних виробів

Гідроколоїди – харчові додатки, здатні поліпшувати структурно-механічні показники продуктів. Їх активно застосовують для удосконалення рецептурного складу варених ковбас емульсійного типу. Застосування гідроколоїдів дозволяє виготовляти продукти доступної цінової категорії, особливо медіум-…

«А.М.В. Україна»: разом − до перемоги!

Компанія « А.М.В. Україна » почала свою діяльність у 2003 році у партнерстві співвласників з України та Польщі. Вже у перший рік діяльності фірма досягла хороших результатів у свому сегменті…

Про-Краст: ми з Харкова, і ми не здаємося!

Понад 15 років інтереси Групи Компаній «Про Краст» спрямовані на комплексне обслуговування підприємств харчової промисловості по всій Україні. До складу ГК входять два виробничі підприємства ТОВ «Ранс-Вер» та ТОВ «Шафран-Про»,…

Інгредієнти ТМ «Progast»

ТОВ «СІТІ ТРЕЙД ХАУС» – виробник та оптовий постачальник спецій і комплексних функціональних сумішей для м’ясопереробної промисловості та гастрономії. Компанія успішно працює на ринку з 2004 року, є ексклюзивним представником…

ZALTECH – WORLD OF SPICES

«ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» відзначає в цьому році 15-річчя. З одного боку, це чудовий привід для радості та святкування, з іншого, він затьмарений війною в нашій рідній країні. За час своєї роботи…

Функціональні суміші концерну «Конігсхоф»

Функціональні суміші концерну «Конігсхоф» (Konigshof GMBH) користуються популярністю у вітчизняних виробників широкого асортименту м’ясної продукції. Від початку агресії рф в Україні багато м’ясопереробних підприємств, втратили звичні ланцюги постачання і шукають…

Натуральний і стабільний колір м’ясних виробів

Для корекції і відновлення кольору м’ясних продуктів – ковбас, делікатесів, а також м’ясного фаршу використовують натуральні і синтетичні барвники червоних відтінків. ТОВ «ЕКО РЕСУРС УКРАЇНА» представляє широку лінійку барвників, фарбуючих…

Створюємо інгредієнти для якісних продуктів

«Якісний продукт починається з якісної сировини» – за таким гаслом працює вітчизняний виробник харчових інгредієнтів – компанія «Апогей». Найважливішою конкурентною перевагою є асортимент ароматизаторів, смако-ароматики, барвників. Завдяки цим інгредієнтам виробники…

Популярні препарати делікатесної групи

Товариство «Віанокс» має значний досвід у виготовленні різноманітних розсольних функціональних сумішей для делікатесної продукції. Слід зазначити, що всі препарати успішно пройшли тестові випробування в промислових умовах та добре зарекомендували себе…