TRIMA COMBI LINE: індустріальна лінія для виробництва хлібобулочних виробів
Ринок хлібобулочних виробів в Україні динамічно розвивається та постійно зростає. Високий попит на хліб і хлібобулочні вироби сформувався завдяки популярності західних трендів харчування, зокрема фаст-фуду. Однією з ключових причин популярності…
ІНТЕРМІК – системи формування м’ясних напівфабрикатів
Попит на м’ясні напівфабрикати залишається стабільно високим. Як і раніше, українські споживачі віддають перевагу пельменям, фрикаделькам, млинцям, а також іншим м’ясним виробам. Не заважаючи на складну ситуацію, українські виробники дедалі…
Формувати чи відсаджувати?
Підготовка пекарні та виготовлення печива до святкового сезону Коли справа доходить до святкового печива, різноманітність та обсяг – це інгредієнти перемоги.Від великих до малих пекарень, супермаркетів та промислових постачальників, AMF…
REX-Technologie – системи вакуумного наповнення та формування
UFM 300-6 – універсальний «майстер формування» Модель UFM 300-6 є універсальним рішенням для виробництва бургерів та фрикадельок, яке працює у комбінації зі шприцами-наповнювачами REX. Модульна конструкція дає змогу виробляти широкий…
Виробництво снеків: формування і коекструзія з HANDTMANN
Сучасне виробництво снеків вимагає сучасних підходів. Handtmann пропонує для виготовлення снекової продукції такі технологічні рішення: формування і коекструзія. Українські виробники м’ясної продукції завжди виявляли активну зацікавленість обладнанням HANDTMANN. Працювати на…
Обладнання FREY MASCHINENBAU GmbH – надійне рішення для формування м’ясних виробів у натуральній оболонці
Формування ковбасок, сосисок та сардельок в натуральній оболонці – не просте завдання для більшості виробників обладнання. Але є чудове і економічне рішення для будь-якої натуральної оболонки, навіть баранячої. Спеціалісти компанії…