Відмова від пальмового масла в молочній продукції дозволить очистити галузь від фальсифікату — думка
Молочні підприємства схвалюють прийняття законопроекту № 5148 «Про внесення змін до деяких законів України щодо підвищення якості харчових продуктів, споживаних дітьми». Це ще один спосіб перекрити можливості фальсифікації молочних продуктів і…
Фальсифікат масла в Україні: кожна п’ята пачка є підробкою
В Україні обсяг фальсифікату на ринку вершкового масла становить на сьогодні не менш ніж 20%. Таким чином, кожна п’ята пачка масла є підробкою. Детальніше про це розповідає Час-Дій. Коментар: “Кожен…
В Україні масово продають фальсифікат курятини
В Україні близько 40% м’яса на прилавках – фальсифікат і неякісна продукція. Для курятини, яка через ціни традиційно популярна, найчастіше порушення стосуються: використання антибіотиків у великих кількостях: повторної заморозки продукції,…
Магалецька: Фальсифікація продуктів харчування — проблема номер один в Україні
Фальсифікат в нашій країні зараз — це проблема номер один. В тому числі — це наслідок пандемії, яка вдарила по кишеням українців і активізувала ділків. Про це розповідає Владислава Магалецька,…
Олеся Калініна: фальсифікація продуктів харчування та заходи попередження шахрайства
Фальсифікація, або підробка продуктів, існує давно, але якщо раніше підробка товарів була простою, то зараз, з розвитком харчової індустрії та впровадження новітніх технологій, вона стала більш складною. І складною для…