ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

технологія виробництва

  • Домівка
  • Виробництво галет для військових потреб

Виробництво галет для військових потреб

The production of galettes (army bread) for military needs. Виробництво галет (армійського хліба) для забезпечення військових потреб актуальне як у мирний час, так і під час війни. У час, коли…

Про особливості смаку сиру Брюност

Brunost – це коричневий сир, який традиційно виготовляється в Норвегії. Солодко-солоний делікатес можна смакувати на сніданок, в обід і на вечерю. Норвежці ж його їдять щодня та багато. З історії……

Технологія виробництва сирокопчених ковбас

Сирокопчені ковбаси – вироби з ковбасного фаршу в оболонках, піддані осадженню, холодному копченню та тривалій сушці. Ці ковбаси відрізняються від інших щільною консистенцією, гострим запахом, приємним солонуватим та трохи кислуватим…