ЯК ВИЖИТИ МАЛИМ ФЕРМЕРАМ
Молочне тваринництво в Україні сьогодні стикається з серйозними викликами, спричиненими економічними та демографічними проблемами, а також наслідками воєнних дій. Малі фермери, переважно сімейні господарства, виявляються менш захищеними у порівнянні з…
Інноваційне навчання для сироварів в Україні: від теорії до практики
10 березня завершився цикл онлайн-навчання для сироварів в Україні, що став ключовим кроком у партнерстві між Проєктом «Сімейні молочні ферми» та швейцарсько-українською програмою «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в…
Сімейні молочні ферми проведуть навчання для виробників молока
Проєкт «Сімейні молочні ферми» за підтримки Швейцарії у 2024 році відкрив реєстрацію на вебінар «Фінансовий план, рентабельність та термін окупності бізнесу. Стартові інвестиції та можливі джерела їх отримання», що відбудеться…
Сімейні молочні ферми створюють сучасний кормоцентр
Проєкт «Сімейні молочні ферми» модернізує та збільшує потужності кормоцентру. Планується створити сучасний комплекс, який вироблятиме та продаватиме якісні корми для тварин, а також надаватиме послуги з обробки та зберігання кормових…
Львівщина встановила рекорд за кількістю сімейних ферм
На Львівщині у 2022 році було зареєстровано 16 нових сімейних ферм. Завдяки цьому рекордна серед усіх регіонів України кількість сімейних ферм в області збільшилась до 78. Більша частина цих господарств…
«Сімейні молочні ферми»: робота для спільної Перемоги
Як виник проєкт «Сімейні молочні ферми»? Історія проєкту «Сімейні молочні ферми» почалася ще у 2016 році. Саме тоді Михайло Корилкевич, головний ініціатор та інвестор проєкту, звернув увагу на українсько-канадську програму…
Сімейна молочна ферма «Юнікасоль» виробляє 14 видів сиру
Ферма «Юнікасоль», яка є учасником проєкту «Сімейні молочні ферми», виробляє 14 різновидів крафтового сиру. Про це повідомляє прес-служба проєкту. Серед продукції, крім відомих видів сиру (моцарела, твердий, бринза, сулугуні), є…
Знайомство з проєктом «Сімейні молочні ферми»
Ідея реалізувати інвестиційний проєкт, який мав би значний соціальний ефект, виникла в Михайла Корилкевича (головний ініціатор проєкту) ще в 2016 році. Проте близько року знадобилось для розробки економічної моделі. Вибір…
На Рівненщині планують створити молочний кластер
У рамках проекту «Сімейні молочні ферми» заплановано створення молочного кластеру на базі Здолбунівської і Мізоцької територіальних громад (Рівненська область). Про це йдеться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації. Підписано…