Дарія Белікова: «Для класної випічки важливій китайський ванілін, і український буряк»
Випічка має в українській культурі сакральне значення. Вона – про життя, культ дому, добробут,гостинність. Вона – наша зброя і наші ліки. І це особливо помітно зараз, під час війни. Як…
Українське морозиво: як заробити на «холодному золоті»
Через ранню весну в країні неминуче й раннє відкриття сезону морозива. Цей продукт – лідер серед тих, завдяки яким відбувається зростання ринку, повідомляє агро-портал з посиланням на аналітиків «NielsenIQ Україна».…
В хлібі має стати менше солі. Чим її замінимо?
Що ви відчуваєте, коли кладете до рота шматочок хліба? Особисто я – присмак солі. Й, судячи з занепокоєння Мінохоронздоров’я, мова не про професійну деформацію, а про проблему, яка актуальна для…