Смако-ароматичні та функціональні добавки для вареної групи ковбасних виробів ТМ «Агросмак»
Фахівці ТОВ «Компанія «Агросмак» ТМ «Агросмак» розробили унікальні рецептури смако-ароматичних та функціональних добавок для варених ковбас з використанням різних видів сировини. Ковбаса – це не просто продукт харчування, це ціле…
Ремесло смаку: як «Лев-Аромат» допомагає створювати знакову випічку та снеки
Початок нового року – це завжди про плани, європейські тренди, які швидко з’являються у нас і, звісно, нові можливості запам’ятатися покупцям. Що особливо на часі зараз, коли через війну одні…
Виробництво варених ковбас, сосисок та сардельок за допомогою смако-ароматичних сумішей від НВП «Центр Харчових Технологій»
Смако-ароматичні суміші для усунення проблем при виробництві варених ковбас, сосисок та сардельок пропонує НВП «Центр Харчових Технологій». Виробництво варених ковбас, сосисок та сардельок займає особливе місце серед продукції м’ясопереробної промисловості.…
Смак зумовлює вибір
Саме смак у поєднанні із запахом зумовлюють вибір того чи іншого продукту. Більшість з нас, як мільйони людей у всьому світі, як тільки встають із ліжка, використовують різні види домішок.…
Покращимо та стабілізуємо якість м’ясних напівфабрикатів
Виробники м’ясних напівфабрикатів шукають можливості для розширення асортименту та виходів на нові ринки збуту своєї продукції. Одним з таких шляхів є виготовлення напівфабрикатів, попит на які у споживачів зростає. При…
Як влаштовано смак продукта
Про те, як влаштовано смак продукта, як органолептична оцінка впливає на технологію виробництва, які нові інгредієнти використовують при цьому та як їх обирати, зокрема, для виготовлення варених ковбас, – піде…
Літній асортимент: смако-ароматичні добавки
Продовжується боротьба за незалежність нашої країни. Віримо в наші ЗСУ та підтримуємо економіку країни на робочих місцях. В постачанні харчової сировини зараз також багато перешкод за рахунок блокування вітчизняних портів.…
ZALTECH – WORLD OF SPICES
«ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» відзначає в цьому році 15-річчя. З одного боку, це чудовий привід для радості та святкування, з іншого, він затьмарений війною в нашій рідній країні. За час своєї роботи…
Функціональні суміші концерну «Конігсхоф»
Функціональні суміші концерну «Конігсхоф» (Konigshof GMBH) користуються популярністю у вітчизняних виробників широкого асортименту м’ясної продукції. Від початку агресії рф в Україні багато м’ясопереробних підприємств, втратили звичні ланцюги постачання і шукають…
Функціональні добавки для молочної промисловості від «Кенігсхоф ГмбХ»
У цей складний для нашої країни час компанія «АРОМА Плюс» продовжує працювати та забезпечувати підприємства , які виготовляють молочні продукти, якісною сировиною та харчовими добавками. ТОВ «АРОМА Плюс» – ексклюзивний…