Як ідеально нарізати свіже м’ясо та ковбаси?
Виробництво м’яса зросло в чотири рази за останні 50 років і на сьогодні складає близько 330 мільйонів тон. Експерти прогнозують, що тенденція зростання збережеться, та до 2050 року кількість виробленого…
Слайсери RGV або коли техніка працює на вас
У ресторанному бізнесі та гастрономії нарізування продуктів скибочками є золотим стандартом. Для маркетів і ресторанів такий спосіб нарізання відкриває нові горизонти, адже працівники мають можливість привабливо оформити харчові товари або…