ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

сир

  • Домівка
  • Виробникам гуцульської бриндзи нададуть гранти від ЄС
Виробникам гуцульської бриндзи нададуть гранти від ЄС

Фермерам із Прикарпаття, які спеціалізуються на виробництві гуцульської бриндзи, нададуть фінансову допомогу від Європейського Союзу. Вони…

Шматочок Бахмута у Львові: як бахмутянка відкрила сирний бізнес у місті Лева

Після евакуації багатьом українцям ще доводиться пройти шлях адаптації до нового міста, нового оточення та врешті-решт нового себе. Бахмутянка Аліна Альгіна евакуювалася з Бахмута весною 2022 року, всього за рік…

Продукція з чотирьох видів молока

Еко-ферма «Плай» була створена для того, щоб зародити сирну культуру в Україні та знайомити людей із…

Стало відомо, яку молочну продукцію найчастіше купують українці

27% споживачів купують молочну продукцію так само, як і до війни, але обирають дешевші магазини та…

Світові сирні тренди-2023: смак українських сирів став порівнюватися зі смаком свободи

У 2022 році відбулося 5 ключових подій у сирній галузі, а також українська сирна галузь зазнала змін. Про Україну заговорив увесь сирний світ, а смак українських сирів став порівнюватися зі…

Виробництво сиру буде скорочуватися

У грудні, у передсвятковий період, продажі сирів у порівнянні з осінніми місяцями зросли. Проте вони виявилися…

У Львові сироварня «Сирні мандри» пропонує скуштувати сирні «ґудзики»

Сироварню відкрили у 2012 році два офісні співробітники, які мали досвід роботи у комерції та маркетингу…

World Cheese Awards: срібна нагорода за «Гауду»

Сир «Гауда» Європейської сироварні на Одещині удостоївся відзнаки Silver на міжнародному сирному конкурсі World Cheese Awards 2022. Завдяки чому він «обійшов» класичну голландську «Гауду», розповідає власник сироварні Ростислав Зіновський. —…

Сири «КОМО» продаватимуться у Данії

ТОВ «Дубномолоко» (сири ТМ «КОМО») уклало контракт на постачання своєї продукції до Данії з компанією Coop…

Експорт, нові продукти, вільні ніші: як війна позначилася на ринку сиру України

На українському ринку сиру в 2022 р. відбуваються тренди, зовсім нелогічні як для звичайного року без…