ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

сироваріння

  • Домівка
  • Ферма з Дніпропетровщини отримала грант на розвиток сироваріння

Ферма з Дніпропетровщини отримала грант на розвиток сироваріння

Ферма-сироварня «Зелений Гай», розташована в селі Зелений Гай на Дніпропетровщині, стала переможцем конкурсу бізнес-ідей «Роби своє», який вже третій рік поспіль проводить Благодійний Фонд «МХП-Громаді».  Про це стало відомо від UNN.…

Закарпаття домовляється з Францією про розвиток виноробства та сироваріння

Закарпаття зацікавлене в налагодженні співпраці з французькими регіонами щодо розвитку сироваріння та виноробства. Про це йшлося під час онлайн-зустрічі голови Закарпатської обласної ради Романа Сарая з головою Комітету з транскордонних,…

Молочна ферма з Чернігівщини запустила власну лінію сироваріння

Молочна ферма ФГ «Напорівське» з села Лукашівка, що на Чернігівщині, знаходиться за 50 км від білорусі та 70 км від росії. Під час окупації росіянами у 2022 році зазнало чималих руйнувань.…

Особливості сирного ринку США та ідеї для українських виробників

Про особливості сирного ринку США та ідеї для українських сироварів. У Нью-Йорку відбулася одна з найпрестижніших продовольчих подій року — Summer Fancy Food Show, яка об’єднала лідерів галузі, інноваторів та…

Волинянка перетворила захоплення сироварінням на домашній бізнес

Жителька із села Велимче на Волині Наталія Видрич кілька років як захопилася сироварінням. Маючи основну роботу на державній посаді, жінка створила власну сироварню. Нині в переліку має до 20 видів сиру. Так…

Власниця козиної ферми для сироваріння використовує 20 власних технологій

Власниця козиної ферми у Кропивницькому районі Тетяна Соловйова розробила 20 власних технологій сироваріння.  З десяти літрів козиного молока можуть отримати 1,5 кг напівтвердого сиру. На день перероблює 40 літрів молока, передає Суспільне.…

Інноваційне навчання для сироварів в Україні: від теорії до практики

10 березня завершився цикл онлайн-навчання для сироварів в Україні, що став ключовим кроком у партнерстві між Проєктом «Сімейні молочні ферми» та швейцарсько-українською програмою «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в…

Обладнання для сиру компанії COMAT

Інноваційне обладнання для виробництва сиру виготовляє італійська компанія COMAT. Ви шукаєте надійного партнера у сфері проектування та реалізації обладнання, виробничих ліній та автоматичних систем для розвитку сироробного бізнесу? Рекомендуємо італійську компанію…

5 історій від українських сироварів

Вести бізнес під час війни — завдання не з легких. Хтось із ним справляється, а когось обставини змушують покинути улюблену справу та знаходити нові шляхи заробітку. Більшість українських виробників сиру…

З Донбасу в Карпати. Як переселенці розвивають фермерство на новому місці

Рік тому в карпатському селі Тухля Стрийського району Катерина Тарасенко зареєструвала кооператив «Карпатські ґазди», але вже 26 лютого цього року довелося змінити локацію з Карпат на Прикарпаття. Тут вони виготовляють…