Світові сирні тренди-2023: смак українських сирів став порівнюватися зі смаком свободи
У 2022 році відбулося 5 ключових подій у сирній галузі, а також українська сирна галузь зазнала змін. Про Україну заговорив увесь сирний світ, а смак українських сирів став порівнюватися зі…
Топ-5 сирних трендів для тих, хто продає сир
Експерт напряму преміальних сирів Ardis Group Михайло Нестеренко проаналізував тренди, які мають вагомий вплив на формування української сирної культури у 2022 році. Попри воєнні дії та пандемію, сирна галузь активно…