Провідна іспанська м’ясна група Grupo Vall Companys, еталон на ринку білої свинини та птиці, тепер робить ставку на преміальний продукт: іберійську свинину. З моменту свого заснування в 1956 році, Grupo…

Світовий ринок свинини у першій половині 2025 року продемонстрував значну цінову розбіжність між ключовими регіонами світу: ЄС зіткнувся зі зниженням котирувань через сезонне ослаблення попиту, у США різке подорожчання через…

Закупівельні ціни на живих свиней забійних кондицій продовжили поступове підвищення у третій декаді липня. Про це повідомляє асоціація «Свинарі України». «Сезонно обмежена пропозиція свинини продовжує «підігрівати» ціни на свинину живою масою. Уході…

Весна завершується подальшою стабілізацією й консолідацією цін на ринку живця свиней забійних кондицій. Вони переважно трималися в ціновому коридорі попереднього тижня (92-93 грн/кг), повідомляє AgroTimes із посиланням на інформацію асоціації «Свинарі України».…

Аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають незначне зниження роздрібних цін на свинячі охолоджені напівфабрикати на полицях національних торговельних мереж. Детальніше про підсумки щомісячного моніторингу роздрібних цін на свинину дізнаєтеся далі. Протягом…

У третій декаді вересня ціни закупівлі свиней забійних кондицій продовжили відновлення, повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін. Торги минулого тижня завершилися помітнішим зміцненням цін закупівлі…

В Україні за липень злетіли ціни на свинину на полицях супермаркетів, подорожчали і деякі види сала. Про це повідомляє Хвиля, пише agronews.ua. Зокрема, свиняча грудинка подорожчала з 164,09 грн/кг до 174,77 грн/кг. Лопатка стала дорожчою…

Липень почався позитивною ціновою динамікою для операторів ринку свиней забійних кондицій, повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін. Торги минулого тижня завершилися переглядом цін…

Виробництво свинини у Великобританії в 2024 році спостерігатиметься лише в обмеженому зростанні після значного падіння минулого року, причому повільне зростання також прогнозується для племінного стада, згідно з прогнозом свинини AHDB…

Аналітики асоціації Свинарі України заявили, що 2023-ий рік для ринку свинини відзначився рекордно низькою імпортною активністю, але січень «дивує» не менше.  Про це повідомляє пресслужба профільної асоціації, пише bizagro.com.ua Аналітики…