Санітарний шлюз ―найважливіша зона гігієнічного контролю на харчовому підприємстві
Санітарний шлюз, який відділяє виробничу зону від інших приміщень промислового підприємства – найважливіший елемент гігієнічного контролю на промисловому підприємстві. Він комплектується вузлами та устаткуванням, які підбирають та спеціфіку кожного підприємства…
Професійне гігієнічне обладнання для м’ясопереробного підприємства
Професійне гігієнічне обладнання на підприємствах харчової галузі і зокрема для м’ясопереробних виробництвах використовують для суворого дотримання вимог безпечності харчових продуктів, які виготовляють у конкретному цеху. Гігієна персоналу – індикатор культури…