Ще з університетських часів неодноразово практикував вегетаріанство, але максимум мене вистачало на один рік. Мабуть, тому, що м’ясо для мене – це смачно, і воно надто сильно інтегроване в наше…

Каліфорнійський виробник культивованого жиру Mission Barns спільно з виробником ковбас Silva Sausage створили свій перший спільний продукт — сосиски чорізо. Ковбаски Mission Chorizo ​​є гібридним продуктом, виготовленим з нерозкритих рослинних…

Роздрібна вартість рослинного «м’яса» впаде до рівня звичайного вже в найближчі два-три роки, заявили опитані аналітики і топ-менеджери компаній, що працюють на ринку. Про це повідомляє mind.ua, пише agronews.ua. Націнка…