Продаж шоколаду до ЄС: Україна серед лідерів
Продаж шоколаду до ЄС з України зріс настільки, що наша країна тепер у числі лідерів ринку. У 2023 році Україна продала до ЄС 24,4 тисячі тонн шоколаду на €84,4 млн.…
Ринок органічного шоколаду – світові тренди
Ринок органічного шоколаду динамічно розвивається протягом останніх років. Українські виробники шоколаду, демонструючи значний потенціал, все активніше заявляють про себе як у ЄС, такі по всьому світу. Такий підсумок, аналізуючи тренди…
Ціни на шоколад та цукерки злетять через дефіцит какао-бобів
Чому зростають ціни на шоколад та цукерки – такі питання турбують споживачів, кондитери ж з тривогою спостерігають за тенденціями на ринку какао-бобів. Світові ціни на какао-боби перевищили позначку 10 тисяч…
«Оздоровлення» продукції – основний тренд світового ринку шоколаду
Шоколадна кондитерка – один із перспективних сегментів українського експорту. Протягом 2015-2019 років український експорт цієї продукції зростав на 9% щорічно, що вдвічі більше, ніж загальносвітовий експорт (в середньому світовий експорт…