Молочна галузь: труднощі, перемоги та прогноз на 2023 рік
2022 рік став роком масштабної продовольчої кризи в світі: воєнні дії на території України нагадали всім, що таке продовольча безпека та яку важливу роль у ній відіграє Україна. Для вітчизняних…
Молоко має подорожчати, – аналітики
Український ринок активно входить в сезон «малого молока», що на фоні високого попиту продовжує надавати підтримку ціновій пропозиції на молоко-сировину. Про це повідомляє пресслужба Асоціації виробників молока (АВМ). «Крім того,…
Ринок масла формують сильна тенденція турботи про здоров’я та прагнення зекономити
Йоанна Колодинська, директор з маркетингу Polmlek Group, Польща, оцінює ситуацію на ринку масла. Вона вважає, що постійне зростання цін та двозначна інфляція викликають занепокоєння. «Усі прогнози свідчать про те, що…
Більш ніж на 20% можуть зменшитися обсяги виробництва молока в Україні
Через війну частково окупованими або в зоні бойових дій перебували 10 областей, де утримували більш ніж 43% промислового поголів’я корів. Попри відхід ворога з частини регіонів та поступове відновлення, значна…