Лінія для виготовлення пончиків, донатів та берлінерів
У сучасному світі, де зростає конкуренція та вимоги споживачів до якості та обсягів виробництва, автоматизовані рішення стають життєвою необхідністю для підприємств кондитерської та хлібопекарської галузей. Впровадження сучасних технологій дає змогу…
Кондитерські начинки та декор для смачних пончиків та інших виробів
Останніми роками крім класичних пончиків активно увійшли на наш ринок німецькі берлінери та американські донатси. Таке поєднання – знайомий смак + іноземний антураж – при хорошій якості продукту вже сформувало…
Пухкенькі та смачненькі: ароматизатори Symrise у виробництві пончиків
Пончики – смачні ласощі, що завоювали популярність серед мешканців різних країн світу. Це вам не дірка від бублика, а справжня національна страва США. Пишні та глазуровані донати підкорили серця усіх…
Ponchyk Boy – перша крафтова українська пончична
На сьогодні представлений на вітчизняному ринку фаст-фуд пропонує найрізноманітніші, унікальні та цікаві продукти для будь-якого споживача, будь-якої вікової категорії. У нас вже нікого не здивуєш турецькою шаурмою, японськими суші, американськими…
Випічка, що зачарує кожного
Щойно приготовлені пончики, найсмачніші донати, чизкейки, кейк-попси сьогодні мають неабияку популярність у споживачів, а також у сегменті HоRеCа. Завдяки різноманітним начинкам, оригінальним смакам, чудовим різнокольоровим і незвичайним оформленням, що мимоволі…
Пончики у фритюрі: як приготувати якісний продукт
Виробниками, які виготовляють пончики, берлінери, донатси у фритюрі, вітчизняне підприємство ПВТФ «АМІГА» рекомендує використовувати суміш для приготування «Екстра» 20%. Чому у компанії вважають, що це досконала пропозиція для виробників делікатних…
Пончики, донати, берлінери – смачний перекус на щодень
Різноманітні здобні вироби мають великий попит у населення, адже тісто, з якого вони виготовлені, можна поєднувати як і з солодкими, так і з солоними гастрономічними начинками. Такі вироби можуть слугувати…
Ароматизатори Symrise у виробництві пончиків
Пончики – поживні смачні ласощі, знайомі всім ще з дитинства. Солодощі, обсмажені в олії, посипані цукровою пудрою, з начинкою чи без неї, що може бути смачніше до чаювання. Їх легко…
«УкрАроматна» акція на термостійкі інгредієнти
Пізня осінь – час затишних пледів, гарячих напоїв та ароматної випічки. Адже без останньої пережити стрімке скорочення світлового дня та мікс не завжди добрих новин, практично, неможливо. Не дивно, що…
Донати: випікання замість смаження!
Донати – випечені, а не смажені, – це не лише модний тренд, що подорожує світом, але й концепція розширення асортименту, урізноманітнення смаків популярного кондитерського виробу. Донат – смачна випічка до…