Випічка по сусідству: пекарня в самому серці столиці
Минув рік, як у Києві біля Золотих воріт у піцерії TC Pizza відкрилася пекарня Leilia Bakery.…
Пекарня на Чернігівщині відновлює довоєнний асортимент і виготовляє новинки
З початком окупації приватній пекарні «ХлібОК» на Чернігівщині довелося скоротити асортимент продукції, але паралельно з цим…
Кондитерський бізнес з нуля у Львові колишнього донеччанина
Кондитерський бізнес з нуля у Львові розпочав колишній донеччанин Сергій Пивовар. Через війну майже 10 років тому втратив бізнес у Донецьку. Після цього чоловік почав виробництво кондитерських виробів у Покровську,…
Чорний хліб випікають у Рівному
Чорний хліб, забарвлений чорнилом з каракатиці, виготовлений на молоці з додаванням насіння гарбуза, випікає пекарня «Жицень»,…
Волонтерська пекарня в Херсоні потрапила під обстріл
У Херсоні волонтерська пекарня потапила під обстріл. За словами Петра Порошенка, який опікувався пекарнею, люди не…
Пекарня у буковинському селі збільшила потужності завдяки гранту від єРобота
Пекарня у буковинському селі Тернавка збільшила потужності завдяки гранту від єРобота. Петро Георгіу займається випіканням хліба…
Як працювала єдина в Новгороді-Сіверському пекарня у березні 2022 року
Пекарня “Наш пекар” за день випікає до трьохсот хлібин житньо-пшеничного хліба, зробленого на заквасці. Хліб на…
Пекарня «ХлібОК» мріє якнайшвидше випікати хліб «Переможний»
Менська приватна пекарня «ХлібОК» відкрилася у квітні 2019 року. Тоді на Чернігівщині, не витримавши конкуренції та вимог ринку, зникали одне за одним хлібопекарські підприємства, які десятиліттями вважалися китами галузі в…
У Дмитрівській громаді запрацювала пекарня
У Дмитрівькій громаді, що на Кіровоградщині, запрацювала пекарня завдяки співпраці кооперативу “Зерносмак” та програми USAID DOBRE.…
Особлива паляниця та пакунок добра
Коли почалася війна, у майстерні крафтового хліба «Агроельф» змушені були знизити ціни на хліб на 30%, адже розуміли, що тепер людям фінансово важко. Але з того часу через здорожчання сировини…