Біодинаміка та Slow Food на Прикарпатті: як працює «Мірина майстерня сиру»
У селі Троїця, що на Івано-Франківщині, працює унікальна реміснича ферма “Мірина майстерня сиру”, де філолог за освітою Міра Волощук впроваджує принципи біодинаміки. ФГ «Мірина майстерня» — це не просто господарство, а частина світового руху…