На Харківщині зросло виробництво тваринницької продукції
Цього року в області збільшилося поголів’я сільськогосподарських тварин та зростають обсяги виробництва тваринницької продукції. Про це…
«Нива Переяславщини» шукає нові технологічні рішення у сегменті м’ясопереробки
У групі компаній «Нива Переяславщини» не виключають, що розвиватимуть м’ясопереробний сегмент за рахунок розширення асортименту напівфабрикатів.…
Українці накупили м’яса на 4,3 млрд грн
Найбільше м’ясо купували жителі Києва – на 1,1 млрд грн. У І кварталі цього року українці…
У Нідерландах за допомогою мікробів створили замінник риби та м’яса
The Protein Brewery завершили будівництво свого експериментального заводу в Бреді, Нідерланди, та представили свої перші зразки…
«Епікур»: як заробити репутацію і гроші на філософії щастя
Олексій Коваленко, засновник бренду «Епікур» про те, як заробити репутацію і гроші на філософії щастя Навіть у повсякденному житті ця людина носить одяг корпоративного зеленого кольору. Взяти у нього інтерв’ю…
На Рівненщині вироблятимуть м’ясо для мусульманських країн
На Рівненщині будують підприємство, яке виготовлятиме яловичину за спеціальним халяльним методом забою тварин й експортуватиме продукцію…
Споживання м’яса в світі встановить новий рекорд
Цього року світ повинен встановити новий рекорд у споживанні м’яса, згідно з останнім прогнозом FAO. Організація…
У 2021 році з України експортовано 7 тис. тонн мороженої яловичини
У січні-квітні 2021 року Україна експортувала 7 тис. тонн мороженого м’яса ВРХ — на 2,4% менше,…
Озвучено ціни на м’ясо та хліб
Українців попередили про швидке подорожчання хліба і яловичини і при цьому відзначили, що на тлі загального…
Китай виробляє найбільше перепелиного м’яса у світі
Найбільшим світовим виробником м’яса перепелів є Китай. Офіційних даних щодо виробництва в цій країні немає, однак…