На Чернігівщині виробляють моцареллу з буйволиного молока
У селі Рудня Деснянської громади успішно працює унікальне для регіону сільськогосподарське підприємство — буйволина ферма «TASbio». Тут вирощують буйволів різних порід, а також налагоджують інноваційне виробництво елітної молочної продукції. Про роботу ферми…