З січня в ізраїльських супермаркетах продаватимуть молоко, виготовлене в лабораторії
Ізраїльський стартап Remilk оголосив про старт продажів лабораторно створеного молока, виготовленого з молочних білків без використання тварин. Перші партії продукту з’являться у кав’ярнях та ресторанах вже найближчими днями, а вихід у великі…
Українська молочна компанія збільшить виробництво молока вдвічі
У 2026 році «Українська молочна компанія» запланувала збільшити виробництво молока майже вдвічі — із 160 т/добу до 300 т/добу. Про це повідомив генеральний директор ТОВ «Українська молочна компанія» Юрій Кунак…
Більшість молочних продуктів вчергове подорожчали
У другій половині вересня внутрішній попит на молочну продукцію був обмеженим, спостерігалося скорочення реалізації товарів торгівельними мережами та зменшення попиту на молоко-сировину з боку молокопереробних підприємств, передає «ПроАгро Груп». За даними…
Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників, але ринок тримається на акціях
На початку осені торгівля свіжими молочними продуктами в Україні активізувалася. Зростання цін на окремі позиції поки що не стало серйозною перепоною для продажів, однак більшість торгових обсягів утримується завдяки акціям,…
До системи контролю молока в Україні підключено 85% виробників
Сільгосппідприємства молочного сектору України демонструють стабільне зростання виробництва, обсягів, поголів’я та якості, зокрема завдяки підтримці Швейцарії. Про це заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький, повідомляє пресслужба Держпродспоживслужби. «Позитивні зміни…
“Сімейні молочні ферми” оголошують про виплату дивідендів за 2024 рік
Інвестиційна програма проєкту “Сімейні молочні ферми” діє з 2020 року та вже залучила понад 770 інвесторів. Дехто з них став співвласником, придбавши частку бізнесу, інші – інвестували на умовах інвестиційної…
В Україні продовжує зменшуватися виробництво молока
На українському ринку сирого молока наприкінці липня зафіксовано дисбаланс між пропозицією і попитом: попит активно зростає, а пропозиція скорочується. Це вже призвело до точкового зростання закупівельних цін на сире молоко.…
Одеський завод дитячого харчування випустив три нові смаки безлактозного молока: кокос, банан і мигдаль
Одеський завод дитячого харчування (ОКЗДХ) представив три нові смаки безлактозного UHT молока під торговою маркою «Наше молоко» — з кокосом, бананом і мигдалем. До складу продукту входить коров’яче молоко з…
«Тетяна 2011» доїтиме 1200 кіз на годину в двох доїльних залах
Фермерське господарство «Тетяна 2011», яке виробляє молочну продукцію під ТМ Zinka, для доїння кіз використовує спеціалізоване обладнання DeLaval. Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів керівник господарства Василь Цвик. «До…
В Україні з початку року надоїли понад 2 млн т молока
Господарства усіх категорій в Україні у квітні поточного року виробили 604 тис. т молока-сировини. А це на 48 тис. т більше (+9%) відносно березня 2025 року, але на 27 тис.…