Компанія «Інтерстарч» братиме участь у виставці GULFOOD 2024
Компанія «Інтерстарч» братиме участь в рамках Національного стенду українських виробників в щорічній виставці GULFOOD 2024. Відбудеться виставка 19-23 лютого 2024 року у Всесвітньому торговому центрі міста Дубай, ОАЕ. Про це…
Харчові інгредієнти спеціального призначення у процесі тістоутворення борошняних кондитерських виробів
Харчові інгредієнти спеціального призначення відіграють важливу функціональну роль у процесі тістоутворення в технологіях кондитерських борошняних виробів. Харчові інгредієнти спеціального оздоровчого призначення усе частіше застосовують при оновленні асортименту борошняних кондитерських виробів…