Ринок масла в Україні: ціни падають, а запаси зростають
На українському ринку вершкового масла посилюється дисбаланс між виробництвом і збутом. Ціни продовжують знижуватися, тоді як обсяги непроданої продукції на складах виробників невпинно зростають. Для споживачів така ситуація означає ширший…
Ринок масла США: виробництво зростає, ціни конкурентні
Останній звіт Міністерства сільського господарства США вказує на значне зростання виробництва вершкового масла в США та конкурентні ціни. Це викликає інтерес у міжнародних покупців, зокрема завдяки сприятливим умовам експорту. Міністерство…
Ринок масла під тиском: падіння попиту та зростання надлишків
Український ринок вершкового масла опинився у складній ситуації через різке погіршення зовнішньої кон’юнктури та перенасичення внутрішнього ринку. Ціни на експортних напрямках продовжують знижуватися, тоді як обсяги пропозиції залишаються високими, що…
Європейський молочний ринок втрачає імпульс: ціни на масло різко падають на тлі надлишкової пропозиції
Початкове зростання, яке характеризувало старт 2026 року на світовому молочному ринку, втратило силу. Європейський сегмент стикається зі стійким надлишком пропозиції, що вже призвело до різкого погіршення настроїв серед учасників ринку.…
Ціни на масло досягли трирічного мінімуму через збереження сильної пропозиції молока
Ціни на європейське масло цього тижня знову різко впали, спотові ціни знизилися на 115 євро за тонну до 3835 євро/т, що є найнижчим рівнем, зафіксованим з 2021 року. Помірне післяріздвяне…
Ситуація на українському ринку масла ускладнюється
На українському ринку вершкового масла ситуація погіршується. Після активного літнього експорту склади підприємств почали заповнюватися, а реалізація продукції всередині країни стає дедалі складнішою. Експортні продажі також стикаються з додатковими труднощами.…
Дешеве масло не дає зростати цінам на молоко-сировину
Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини на 6 жовтня була на рівні 17,35 грн/кг (без ПДВ), що на 5 коп. більше, ніж місяць тому. Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока…
Корови більше не потрібні: наступного року у продажу з’явиться «масло з повітря»
Його виробництво підтримав Білл Гейтс Американський стартап Savor, що отримав фінансування від фонду Білла Гейтса, представив інноваційний продукт — «масло з повітря», яке може стати альтернативою вершковому та пальмовому жиру.…
Попит на масло знижується, ринок реагує зниженням цін
На українському ринку вершкового масла спостерігається зниження попиту, що супроводжується поступовим падінням цін. Така динаміка зумовлена скороченням експортної активності, зниженням інтересу з боку європейських трейдерів, а також невизначеністю щодо подальшого…
Виробництво масла в Україні зросло, споживання скоротилося
Обсяг виробництва масла в Україні зріс, але споживання його в країні суттєво зменшилось. Роздрібні ціни на масло й досі залишаються дуже високими, а акційні механізми мережі ще масово не запустили.…