$1 млрд на експорті м’яса птиці
У січні-листопаді 2025 року Україна експортувала 403,3 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці – на 1,8 % менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року. Про це свідчать дані Державної митної…
Ринок курятини
Наразі ціни на куряче м’ясо у магазинах доволі кусючі попри те, що немає яскраво виражених негативних чинників впливу. Однак ситуація з цінами на курку можуть погіршитися через анонсовані ворогом обстріли енергетичної інфраструктури,…
Споживання курятини в Україні зросте
До 2033 року споживання курятини в Україні зросте на майже 16% — до 32,3 кг на людину на рік, що дозволить утримувати позиції основного джерела білка, витісняючи яловичину. Про це…
Ціни на курятину зростають
Ціни на м’ясо птиці зростають в Україні. Про це повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко в коментарі УНІАН. «М’ясо птиці з початку року здорожчало на 7%, а порівняно з квітнем…
Україна нарощує поставки м’яса птиці на зовнішні ринки
Поставки м’яса птиці з України на зовнішні ринки в січні-листопаді 2024 року, за інформацією ДМС, збільшилися та становлять 410,9 тис тонн на 880,37 млн USD. В січні-листопаді 2023 року Україна продала на зовнішні ринки 388,65 тис тонн на 734,23 млн USD. Поставки…
МХП і «Авангард» стали лідерами з виробництва м’яса курки та яєць у Європі
Два українські виробники м’яса курки та яєць агрохолдинги МХП та “Авангард” очолили список європейських виробників м’яса курки та яєць, а у світовому рейтингу посіли 15-ту позицію, наголошується в рейтингу видання WattPoultry,…
Українська курятина переорієнтується з ЄС на Близький Схід
Птахівництво в Україні цього року відновилося після падіння виробництва 2022 року та продемонструвало стабільну роботу. Наступного року ситуація буде схожою, з незначним зростанням, пише agroportal.ua З огляду на повномасштабне вторгнення,…
Курятина з конопляного протеїну
Відомий виробник рослинних молочних продуктів Elmhurst 1925 зробив несподіваний крок у категорію м’ясних аналогів, запустивши новий бренд TerraMeat. Нова лінійка продуктів включає продукт, виготовлений лише з одного інгредієнта — конопляного…
Українці почали їсти більше курятини та яловичини
Цього року українці почали більше споживати м’яса птиці та яловичини, ніж торік. Так цього року українці споживали в середньому по 27 кг птиці та 7,4 кг яловичини на одну особу.…
Польща бореться з українською курятиною: причини
Ціни на бройлерів у Польщі починають падати через збільшення виробництва восени та імпорту з України. Однак витрати виробництва м’яса птиці залишаються стабільно високими. Про це заявила польська делегація на засіданні…