ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

курятина

  • Домівка
  • Україна й Молдова узгодили кроки для відновлення експорту м’яса птиці

Україна й Молдова узгодили кроки для відновлення експорту м’яса птиці

Представники Держпродспоживслужби та Національного агентства з безпечності харчових продуктів Республіки Молдова провели робочу зустріч, ключовою темою якої стало оперативне відновлення експорту української м’ясної продукції до Молдови. Сторони не лише обговорили…

Норвегія першою у світі заборонить швидкорослі породи бройлерів

Норвегія ухвалила історичне рішення, яке змінить стандарти світового птахівництва. Країна оголосила про повну поетапну відмову від використання швидкорослих порід курей-бройлерів, так званих «турбокурчат». До 2027 року норвезькі ферми повністю перейдуть…

$1 млрд на експорті м’яса птиці

У січні-листопаді 2025 року Україна експортувала 403,3 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці – на 1,8 % менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року. Про це свідчать дані Державної митної…

Ринок курятини 

Наразі ціни на куряче м’ясо у магазинах доволі кусючі попри те, що немає яскраво виражених негативних чинників впливу. Однак ситуація з цінами на курку можуть погіршитися через анонсовані ворогом обстріли енергетичної інфраструктури,…

Споживання курятини в Україні зросте

До 2033 року споживання курятини в Україні зросте на майже 16% — до 32,3 кг на людину на рік, що дозволить утримувати позиції основного джерела білка, витісняючи яловичину. Про це…

Ціни на курятину зростають

Ціни на м’ясо птиці зростають в Україні. Про це повідомив виконавчий директор асоціації «‎Союз птахівників України»‎ Сергій Карпенко в коментарі УНІАН.  «‎М’ясо птиці з початку року здорожчало на 7%, а порівняно з квітнем…

Україна нарощує поставки м’яса птиці на зовнішні ринки

Поставки м’яса птиці з України на зовнішні ринки в січні-листопаді 2024 року, за інформацією ДМС, збільшилися та становлять 410,9 тис тонн на 880,37 млн USD. В січні-листопаді 2023 року Україна продала на зовнішні ринки 388,65 тис тонн на 734,23 млн USD. Поставки…

МХП і «Авангард» стали лідерами з виробництва м’яса курки та яєць у Європі

Два українські виробники м’яса курки та яєць агрохолдинги МХП та “Авангард” очолили список європейських виробників м’яса курки та яєць, а у світовому рейтингу посіли 15-ту позицію, наголошується в рейтингу видання WattPoultry,…

Українська курятина переорієнтується з ЄС на Близький Схід

Птахівництво в Україні цього року відновилося після падіння виробництва 2022 року та продемонструвало стабільну роботу. Наступного року ситуація буде схожою, з незначним зростанням, пише agroportal.ua З огляду на повномасштабне вторгнення,…

Курятина з конопляного протеїну

Відомий виробник рослинних молочних продуктів Elmhurst 1925 зробив несподіваний крок у категорію м’ясних аналогів, запустивши новий бренд TerraMeat. Нова лінійка продуктів включає продукт, виготовлений лише з одного інгредієнта — конопляного…