«Цар Хліб» запускає благодійний проєкт «Захисти небо»
З 1 жовтня стартує благодійний проєкт «Захисти небо». Фірмова мережа ТМ «Цар Хліб» запускає його спільно з AZOV.ONE — офіційним відділом фандрейзингу 12-ї бригади спеціального призначення «Азов». Про це повідомляє…
«Львівські Круасани» встановили одразу три рекорди України
«Львівські Круасани» у Чернівцях встановили одразу три рекорди України: 12-кілограмовий круасан, мозаїка з 1000 круасанів та сніданок для понад 1000 людей. Про це повідомляє posteat.ua. 24 серпня, у День Незалежності…
Мережа Lviv Croissants відкриває перший заклад у штаті Каліфорнія
Мережа Lviv Croissants у серпні відкриє свій перший заклад у штаті Каліфорнія. Він буде розташований в місті Фер-Оукс поблизу Сакраменто. Заклад матиме площу понад 206 м² і 54 посадкові місця.…
Мистецтво листкового тіста: секрети створення ідеальних виробів
Листкове тісто — це справжній взірець кондитерського мистецтва, символ вишуканості, хрускоту і неймовірної легкості. Його багатошарова структура, що в результаті випікання розкривається у хрумку, повітряну текстуру, завоювала серця кулінарів у…
«Львівські круасани» відкрили перший заклад у Франції
«Львівські круасани» відкрили перший заклад у Франції. Компанія Lviv Croissants відкрила перший заклад у Франції. Зробили це в міжнародний день круасана, який у світі відзначають 30 січня. Про це на…
Кондитерські начинки та декор для смачних пончиків та інших виробів
Останніми роками крім класичних пончиків активно увійшли на наш ринок німецькі берлінери та американські донатси. Таке поєднання – знайомий смак + іноземний антураж – при хорошій якості продукту вже сформувало…
Новий круасан від берлінських пекарів
Нова форма круасана з’явилася нещодавно у Німеччині. Берлінські пекарі «прокачали» традиційний вигляд круасана до нового рівня, повідомляє nv.ua . Тепер це поєднання хрусткої скоринки, соковитої начинки та повітряного тіста. Це підіймає кафе та пекарні…
Кольорові суміші для круасанів – новинка від «Пуратос Україна»
Кольорові суміші для для виробництва яскравих круасанів, бісквітів, кексів – новинка сезону від компанії «Пуратос Україна». Які асоціації виникають у Вас при слові круасан? Зазвичай, перше, що спадає на думку,…
«Львівські круасани» відкрили заклад у Словаччині
«Львівські круасани» (Lviv Croissants) відкрили перший заклад у Словаччині. Про це повідомляє zaxid.net з посиланням на компанію Lviv Croissants., яка розповіла про відкриття свого першого закладу за франшизою у Словаччині.…
Круасани-гібриди захоплюють світ
Круасани-гібриди усе більше завойовують світ. На основі круасана створюють щось абсолютно божевільне і смачне, яке викликає фурор та ажіотажний попит у споживачів. Світ розвивається і прагне спробувати щось нове, тому…