Лінійка крафтових хлібів DONI DOLONI з’явилася в асортименті HD-group. Про запуск новинки повідомляє сайт компанії. Йдеться про преміальний бренд хліба, у якому поєдналися багаті національні традиції хлібопечення, авторський підхід та…

Мініпекарня «Хлібник», де випікають крафтовий хліб на унікальній заквасці, відкрилася у Житомирі. Про це повідомляє zhitomir-online.com. Хліб, який випікає житомирська мініпекарня «Хлібник», викликає залежність вже з першого шматочка. Скуштувавши свіжий,…

Останнім часом усе більше споживачів обирають крафтові хлібобулочні вироби. А крафтовий хліб потребує «правильного» тістоміса та печі! Тому українські виробники, від мініцехів до великих пекарень та заводів, готові відповідати цьому…

Чорний хліб, забарвлений чорнилом з каракатиці, виготовлений на молоці з додаванням насіння гарбуза, випікає пекарня «Жицень», яка знаходиться у Рівному. Про це повідомляється на Instagram-сторінці фірмового магазину пекарні Gastrolavka. повідомляє agroportal.ua.  «Це…

Коломийська сімейна мініпекарня «Під липами» не боїться блекауту. Тут щодня печуть смачний крафтовий хліб і надихають інших. Віктор Бєлов якраз готує усе для випікання хліба. Виймає з тістоміса тісто на…

Виробництво амарантового хліба із 100% амарантового борошна відновили підприємці з Миколаєва. Про це повідомив голова громадської організації “Асоціація виробників амаранту та амарантової продукції”, директор торгово-промислової групи “Амарант” Олександр Дуда на…

Хліб для фанатів фітнесу, кукурудзяний, гречаний, з насінням та багато інших різновидів випічки виготовляє “Добра пекарня” у Станиці Луганській (Луганська область). Нещодавно власник крафтового виробництва Євген Молчанов отримав грант на…

Рішення для створення крафтових виробів – заварні пасти під торговою маркою Inventis тм – пропонує ТОВ «Лесаффр Україна». Сьогодні на хлібних полицях присутнє широке різноманіття хлібобулочних виробів. Попри це кожен…