Емульгатори використовують при виробництві борошняних кондитерських виробів для вирішення завдань з адаптації технологій до коливань якості сировини, а також для зниження калорійності виробів. Емульгатори ТМ EGH ingredients допомагають виробникам кондитерської…

Ласощі – незмінний атрибут будь-якого свята. Підготовка до Різдвяно-Новорічних свят у всіх проходить по-своєму, проте один ритуал залишається незмінним для всіх – це “солодкий” стіл.  І тут особливе місце займає…