Зерновий хліб від Першого столичного хлібозаводу: попит на функціональні продукти зростає
Зерновий хліб – продукт, який слід їсти щодня, — вважають на Першому столичному хлібозаводі. Саме тому в асортименті «Хлібних інвестицій» з’явився «Зерновий Лан» — пшенично-зерновий хліб із ячмінною та житньою…
Технологи знайшли, як зробити шоколад кориснішим
Технологи представили спосіб зробити шоколад кориснішим. Швейцарські дослідники та виробники шоколаду розробили рецепт, який робить десерт кориснішим для здоров’я, повідомляє hubz.ua з посиланням на журнал Nature Food. Нова технологія також…