Український виробник картопляного крохмалю отримав міжнародне визнання
Компанія «Вимал», виробник картпляного крохмалю, посіла перше місце в категорії «Харчові продукти та напої» на міжнародному…
Картопляний крохмаль та його модифікація
Американські дослідники запропонували для модифікації крохмалів у картоплі нову технологію CRISPR. Картопляний крохмаль модифікують з метою збільшення його промислового застосування. Картопля – джерело крохмалю для промислового застосування Скромна картопля є…