ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

какао

  • Домівка
  • Продажі Barry Callebaut впали в 4-му кварталі, оскільки бізнес відновлюється

Продажі Barry Callebaut впали в 4-му кварталі, оскільки бізнес відновлюється

Продажі Barry Callebaut (Баррі Каллебо) впали в 4-му кварталі 2022 року, оскільки бізнес відновлюється після тимчасового закриття фабрики у Візе. Протягом останніх трьох місяців 2022 року Barry Calleabaut мав неоднозначний…

Інноваційне какао отримали з квашеного вівса та дріжджів

Інноваційне какао отримали німецькі науковці із квашеного вівса та дріжджів. Стартап розробив метод для отримання популярних…

Виробництво шоколаду зупинили через сальмонелу

Виробництво шоколаду у Бельгії, яким керує швейцарський гігант Barry Callebaut, зупинили через сальмонелу. На найбільшому у…

Чао-какао: із відходів плодів какао створили сік та борошно з пікантним смаком

Торгова марка Barry Callebaut Cabosse Naturals розробила лінійку інгредієнтів наступного покоління для закусок, напоїв чи морозива,…

Створюємо інгредієнти для якісних продуктів

«Якісний продукт починається з якісної сировини» – за таким гаслом працює вітчизняний виробник харчових інгредієнтів – компанія «Апогей». Найважливішою конкурентною перевагою є асортимент ароматизаторів, смако-ароматики, барвників. Завдяки цим інгредієнтам виробники…