Новий замінник какао-масла здешевить виробництво шоколадних виробів
Новий замінник какао-масла на рослинній основі запропонувала шведська компанія-виробник AAK. Шведська компанія з виробництва рослинних олій…
Інноваційне какао отримали з квашеного вівса та дріжджів
Інноваційне какао отримали німецькі науковці із квашеного вівса та дріжджів. Стартап розробив метод для отримання популярних…