Як власний помел став частиною філософії пекарні третьої хвилі
Досвід київської пекарні, яка побудувала цілісний підхід до роботи з хлібом і знайшла своїх прихильників Жорновий млин українського виробництва The Miller став одним із ключових елементів побудови концепції пекарні. Саме…