The Miller: відроджуючи традиції українського млинарства
Компанія The Miller з гордістю продовжує багатовікові традиції млинарства – ремесла, яке стало частиною культурної спадщини України. Більше 100 років потому в Україні вже було розвинуто млинарство. Одними з його…
Підприємець з Запоріжжя відновив виробництво жорнового борошна
Підприємець з Запоріжжя відновив виробництво жорнового борошна – родинну справу прадіда, релокувавшись на Дніпропетровщину. Коли органічна ферма Олександра Орєхіна на Запоріжжі опинилася в тимчасовій окупації, її власник був змушений виїхати.…
Жорнове борошно — ключ до здоров’я і достатку
Нове життя вікових традицій: жорнове борошно — ключ до здоров’я і достатку. Реміснича випічка з жорнового борошна набирає обертів. Споживачі шукають корисний, ароматний і красивий хліб. Пекарі, у свою чергу,…
Хліб зі спельти за 500-річним рецептом
Хліб зі спельти за 500-річним рецептом випікає черкащанин Артур Жуковський. Пекарю вдалося відтворити технологію виготовлення хліба, який випікали 500-700 років тому. На автентичність смаку впливає не так характерна для Чигиринщини…
The Miller запрошує побачити роботу українських жорнових млинів на IFFIP-2023
21-23 червня 2023 року український виробник млинів для борошна The Miller представить своє обладнання відвідувачам та учасникам виставки IFFIP-2023. Подія відбудеться в столичному МВЦ. Стенд The Miller — 1С614 Ви…
Млини The Miller: робіть власне жорнове борошно
Українські млини The Miller дають змогу зробити власне жорнове борошно та розвивати бізнес. 5 переваг жорнового борошна Завдяки тому, що зерна разом з зародком, алейроновим шаром та оболонкою бережно перемелюються…
Жорнове борошно: тисячолітні млинарські традиції задля здоров’я нових поколінь
Ukrainian stone mills The Miller is compact, mobile equipment for processing grain into perfect whole-grain and graded flour and bran with productivity from 30 to 300 kg/h. Як з’явився бренд…