Виробництво бісквітного тіста і технологічні переваги застосування пасти для збивання «Естер М 03»
In the production of biscuit dough, the paste for whipping “Ester M 03” allows you to adjust the properties of flour and intensify the technological process. При виробництві бісквітного тіста…
Паста для збивання «Естер М 03»: технологічні завдання при виробництві бісквітного тіста
Paste for whipping “Ester M 03”: technological tasks in the production of biscuit dough. Паста для збивання «Естер М 03» добре зарекомендувала себе у вирішенні ряду технологічних та економічних завдань…