Німецька компанія Hydrosol розробила рецептуру плавлених сирів для намазування, що виключає застосування шкідливих для здоров’я фосфатів чи цитратів. Hydrosol розробили власну систему стабілізації серії Stabisol PCCL, яка дозволяє виготовляти плавлені…