ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 063 117-01-78 (viber)    +38 097 445-69-66    +38 063 018-71-30    harch.tehnology@gmail.com    harch.tech@ukr.net 

видання

  • Домівка
  • “М’ясні технології” (квітень 2021 року)

“М’ясні технології” (квітень 2021 року)

Вийшло з друку  видання “М’ясні технології” (№2, квітень 2021 року) . Теми номера: особливості вітчизняного ринку фуд-сервісу; виробництво якісного і здорового м’яса; технологічні особливості виробництва ковбасок для грилю та барбекю,…

“Пекарські та кондитерські технології” (лютий, 2021)

Вийшло з друку видання “Пекарські та кондитерські технології” (№ 1, лютий 2021 року) . Журнал висвітлює теми виробництва печива,пасхальної випічки, листкових виробів. У номері також – новини галузі та компаній,  які…

“М’ясні технології” (лютий, 2021)

Вийшло з друку  видання “М’ясні технології” (№1, лютий 2021 року) . Тема номера журналу присвячена виробництву варених ковбас, новинам компаній та містить галузеву інформацію,  цікаву для великих  промислових  виробників, м’ясопереробних…

“Молочні технології” (лютий 2021р.)

Вийшло  з друку  видання “МОЛОЧНІ ТЕХНОЛОГІЇ” з актуальною  на лютий 2021 року інформацією для вітчизняної молокопереробної галузі.  Аудиторія видання – великі молокопереробні  підприємства, невеликі цехи та крафтові виробники. У випуску – статті,…